تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-02 14:36:15 بطيرم تشدد على ضرورة استعمال وسائل تدفئة آمنة وكاشف الكتروني للدخان بعد وفاة الطفل الرضيع من النقب |  2017-03-02 14:31:54 وفد من وزارة المعارف يزور مجلس كفرمندا المحلي لبحث عدة مشاريع عمرانية‎ |  2017-03-02 14:28:43 بالصور...استقبال حافل ليعقوب شاهين في الاردن |  2017-03-02 14:22:25 المربية الشفاعمرية شيرين عبود – حداد تصنع التغيير |  2017-03-02 14:15:58 كفرقرع : الافراج عن الأسير حمزه مصطفى مصري ( 32 عاما ) بعد اعتقال دام 9 اعوام |  2017-03-02 14:14:08 البدء بمشروع مدينة بلا عنف في كابول |  2017-03-02 14:12:00 يافة الناصرة خط باص جديد 352: يافة، العفولة، دبورية‎ |  2017-03-02 14:07:28 حريق في منزل بقرية نين وأضرار دون اصابات ... صور |  2017-03-02 12:49:04 شاهدوا : شاب ملثم يطلق النار على محل تجاري في الطيرة |  2017-03-02 12:00:46 انطلاق برنامج القيادة العلمية التكنولوجية |  2017-03-02 11:57:39 ليبيا تودع آخر رفاق عمر المختار عن عمر ناهز 110 أعوام |  2017-03-02 11:18:29 بيته مهدد بالهدم ..المواطن محمد عودة من قلنسوة يهدد بإشعال النار في جسمه إذا اقتربت آليات الهدم من بيته |  2017-03-02 11:12:40 مصرع طفل رضيع جراء احتراق بيت في الدريجات بالنقب |  2017-03-02 11:00:42 النصراوي كرم مشعور يدخل التاريخ مع أبناء هرتسليا , أول لاعب سلة عربي يحمل شارة الكابتن في الدرجة العليا |  2017-03-02 10:42:19 ملك الأردن يشدد على ضرورة إعادة إطلاق المفاوضات |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

البروتين النباتي يقلل احتمال الوفاة المبكرة

  |   وكالات   |   اضافة تعليق
مما لا شكّ فيه أنَّ التقليل من البروتينات الحيوانية أمر صحيّ للغاية. وتؤكّد دراسة علمية جديدة أنَّ اتّباع نظام غذائي يتكوّن من كميات كبيرة من البروتينات النباتية من شأنه أن يقلّل مخاطر الوفاة المبكرة.




البروتينات النباتية تقلّل مخاطر الوفاة المبكرة، بينما استهلاك البروتينات الدهنية أو الحيوانية تزيد هذه المخاطر؛ وذلك بحسب دراسة نشرت في مجلة "الجمعية الطبية الأمريكية للطب الباطني". وتزداد هذه المخاطر لدى الأشخاص الذين يواجهون عوامل خطر أخرى مثل التدخين، وعدم القيام بالأنشطة الرياضية وغير ذلك.


درس الباحثون في جامعة هارفارد في الولايات المتحدة الأمريكية على مدار 30 عاماً مع حوالى 13 ألف مشارك تأثير البروتينات النباتية في الصحة (المكسّرات والبقوليّات)، ومجموعة أخرى تتناول البروتينات الحيوانية (اللحوم الحمراء والسمك واللحوم البيضاء والبيض ومنتجات الألبان). وقد ملأ المتطوعون استبياناً حول استهلاكهم المنتظم والكميّات التي يستهلكونها من البروتينات الحيوانية والنباتية.


البروتينات النباتية لصحة أفضل


لاحظ العلماء أنّ نحو 10 في المئة من أولئك الذين استهلكوا البروتينات الحيوانية ازدادت مخاطر الوفاة بشكل عام بنسبة 2 في المئة، بينما ازدادت مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والشرايين بنسبة 8 في المئة.


وبشكل عام، فإنّ للبروتينات النباتية فوائد جيّدة للصحّة بشكل عام، إذ إنَّ زيادة استهلاك البقوليات بحوالى 3 في المئة فقط يقلّل مخاطر الوفاة بشكل عام بحوالى 10 في المئة، ويقلّل مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 12 في المئة.


وبالنسبة إلى الأشخاص الذين يفضّلون تناول البروتينات الحيوانية، ينصح الباحثون باختيار البروتينات غير الدهنية من الأسماك واللحوم البيضاء.


يوضح مينغيانغ سونغ، الباحث لدى مستشفى ماساشوستس العام بقوله: "عندما درسنا المعطيات عن كثب، ثبت لدينا أن المجموعة من الأشخاص الذين كانوا يتبعون أسلوب حياة سيّء كانوا قد استهلكوا الكثير من اللحوم الحمراء والبيض ومنتجات الألبان الغنية بالدهون، بعكس مجموعة الأشخاص الذين اتبعوا أسلوب حياة صحياً، واستهلكوا الكثير من الأسماك ولحوم الدواجن".


وينصح الباحثون باختيار البروتينات الموجودة في الحبوب والباستا والفاصولياء والمكسرات والبقوليات.

كلمات متعلقة

البروتين, النباتي, يقلل, احتمال, الوفاة, المبكرة,

تابعونــا

كيف تقي نفسك من الالتهاب الكبدي بي؟ كيف تقي نفسك من الالتهاب الكبدي بي؟ 2017-03-02 | 08:40:20

عادة ما تتكون تطعيمات الالتهاب الكبدي بي من ثلاث أو أربع حقن تؤخذ على مدار ستة...

‫آلام مؤخرة العنق.. أسبابها وكيفية مواجهتها ‫آلام مؤخرة العنق.. أسبابها وكيفية مواجهتها 2017-03-02 | 05:58:00

آلام مؤخرة العنق من المتاعب الشائعة ‫في الوقت الحاضر، ويلعب أسلوب الحياة...

المرأة الحامل.. 8 حالات يجب فيها تحفيز الولادة المرأة الحامل.. 8 حالات يجب فيها تحفيز الولادة 2017-03-01 | 19:00:16

التوليد التحريضي والمعروف أيضًا بتحفيز الولادة، هو إجراء يُستخدم لتحفيز...

ببساطة.. هكذا يمكنك التحكم في شهيتك! ببساطة.. هكذا يمكنك التحكم في شهيتك! 2017-03-01 | 17:03:06

فيما يعد بشرى سارة لمحبي الرشاقة والباحثين عنها، استطاع العلماء أخيراً التوصل...

خبير ألماني يحذر من معجون تبييض الأسنان خبير ألماني يحذر من معجون تبييض الأسنان 2017-03-01 | 15:00:35

بعض منتجات معاجين الأسنان تعدك بأسنان ناصعة البياض في غضون أسابيع قليلة ، ولكن قد...

كيف تقي نفسك وطفلك من الجدري المائي؟ كيف تقي نفسك وطفلك من الجدري المائي؟ 2017-03-01 | 12:20:50

يعد لقاح الجديري المائي (النطاق الحماقي) أفضل طريقة للوقاية من الجديري المائي،...

إذا عرفتم مخاطر ميزان الحرارة.. ستتوقفون عن استخدامه فورا! إذا عرفتم مخاطر ميزان الحرارة.. ستتوقفون عن استخدامه فورا! 2017-03-01 | 10:45:36

الزئبق أحد المعادن التي تكون في حالة سائلة على شكل كرات من الخرز الفضي في درجة...

حيل لشرب المزيد من الماء حيل لشرب المزيد من الماء 2017-03-01 | 08:44:49

كلنا يعلم أن علينا تبعا لنصائح الأطباء المتكررة، أن نشرب حاجتنا اليومية من...

كيف يمكنك السيطرة على قلقك؟ كيف يمكنك السيطرة على قلقك؟ 2017-03-01 | 05:35:49

من الطبيعي أن يشعر البشر بالقلق من حين لآخر، ولكن عندما تعاني من القلق والخوف...

ما هو المشروب السحري الذي يخلصك من الدهون؟ ما هو المشروب السحري الذي يخلصك من الدهون؟ 2017-03-01 | 05:53:05

يوماً بعد يوم، يزداد عدد الأشخاص المصابين ببكتيريا جرثومة المعدة المعروفة...