تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-23 13:59:31 اصابة رجل (43 عاما) جراء تعرضه لاطلاق نار على مفرق كفرياسيف |  2017-06-23 13:53:33 150 الف مصل في الجمعة الاخيرة من شهر رمضان في المسجد الاقصى ... صور |  2017-06-23 12:40:12 الشمال: مخالفات وغرامات باهظة بسبب البسطات والاكشاك على جانب الطريق |  2017-06-23 11:00:58 مصر.. تمديد حالة الطوارئ لـ3 أشهر |  2017-06-23 11:00:30 إنتظروا كسوفاً كليّاً للشمس |  2017-06-23 09:46:30 البابا فرنسيس يهنىء البطريرك العبسي ويمنحه الشركة الكنسية |  2017-06-23 09:16:20 اللبناني أصبح بإمكانه زيارة قطر من دون فيزا |  2017-06-23 07:41:40 الطقس: ارتفاع طفيف اليوم يتبعه موجة حرّ |  2017-06-23 11:00:27 الالاف يتوجهون لاداء صلاة "الجمعة اليتيمة" بالاقصى |  2017-06-22 21:58:55 اسرائيلي يجتاز الحدود بإتجاه الأراضي اللبنانية |  2017-06-22 18:33:46 تظاهرة رفع شعارات امام مركز شرطة الرملة استنكارا لجريمة قتل الطالبة هنرييت قرا ورفضا للعنف ضد النساء |  2017-06-22 18:29:37 السعدي: رفع مخصصات ذوي الإعاقة من 2342 الى 4000 شيكل |  2017-06-22 17:52:33 مصرع صالح ابو الهيجا (48 عاما) من كوكب ابوالهيجاء بحادث طرق قرب كفرمندا وهو في طريقه للصلاة في القدس |  2017-06-22 17:30:39 الشرطة تعلن جاهزيتها لصلاة الجمعة الاخيرة من رمضان في القدس |  2017-06-22 17:30:50 روسيا: ثقتنا عالية بأن البغدادي قد قتل |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

البروتين النباتي يقلل احتمال الوفاة المبكرة

  |   وكالات   |   اضافة تعليق
مما لا شكّ فيه أنَّ التقليل من البروتينات الحيوانية أمر صحيّ للغاية. وتؤكّد دراسة علمية جديدة أنَّ اتّباع نظام غذائي يتكوّن من كميات كبيرة من البروتينات النباتية من شأنه أن يقلّل مخاطر الوفاة المبكرة.




البروتينات النباتية تقلّل مخاطر الوفاة المبكرة، بينما استهلاك البروتينات الدهنية أو الحيوانية تزيد هذه المخاطر؛ وذلك بحسب دراسة نشرت في مجلة "الجمعية الطبية الأمريكية للطب الباطني". وتزداد هذه المخاطر لدى الأشخاص الذين يواجهون عوامل خطر أخرى مثل التدخين، وعدم القيام بالأنشطة الرياضية وغير ذلك.


درس الباحثون في جامعة هارفارد في الولايات المتحدة الأمريكية على مدار 30 عاماً مع حوالى 13 ألف مشارك تأثير البروتينات النباتية في الصحة (المكسّرات والبقوليّات)، ومجموعة أخرى تتناول البروتينات الحيوانية (اللحوم الحمراء والسمك واللحوم البيضاء والبيض ومنتجات الألبان). وقد ملأ المتطوعون استبياناً حول استهلاكهم المنتظم والكميّات التي يستهلكونها من البروتينات الحيوانية والنباتية.


البروتينات النباتية لصحة أفضل


لاحظ العلماء أنّ نحو 10 في المئة من أولئك الذين استهلكوا البروتينات الحيوانية ازدادت مخاطر الوفاة بشكل عام بنسبة 2 في المئة، بينما ازدادت مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والشرايين بنسبة 8 في المئة.


وبشكل عام، فإنّ للبروتينات النباتية فوائد جيّدة للصحّة بشكل عام، إذ إنَّ زيادة استهلاك البقوليات بحوالى 3 في المئة فقط يقلّل مخاطر الوفاة بشكل عام بحوالى 10 في المئة، ويقلّل مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 12 في المئة.


وبالنسبة إلى الأشخاص الذين يفضّلون تناول البروتينات الحيوانية، ينصح الباحثون باختيار البروتينات غير الدهنية من الأسماك واللحوم البيضاء.


يوضح مينغيانغ سونغ، الباحث لدى مستشفى ماساشوستس العام بقوله: "عندما درسنا المعطيات عن كثب، ثبت لدينا أن المجموعة من الأشخاص الذين كانوا يتبعون أسلوب حياة سيّء كانوا قد استهلكوا الكثير من اللحوم الحمراء والبيض ومنتجات الألبان الغنية بالدهون، بعكس مجموعة الأشخاص الذين اتبعوا أسلوب حياة صحياً، واستهلكوا الكثير من الأسماك ولحوم الدواجن".


وينصح الباحثون باختيار البروتينات الموجودة في الحبوب والباستا والفاصولياء والمكسرات والبقوليات.

كلمات متعلقة

البروتين, النباتي, يقلل, احتمال, الوفاة, المبكرة,

تابعونــا

أهمّ النصائح لعِلاج مُشكلة جفاف الجلد عند الأطفال! أهمّ النصائح لعِلاج مُشكلة جفاف الجلد عند الأطفال! 2017-06-23 | 14:04:42

تُعرف بشرة الأطفال بنعومتها ونضارتها ،ولكنّ في بعض الأحيان قد تتعرّض للجفاف...

إليك.. 4 نصائح تجنبك إضطرابات المعدة في العيد! إليك.. 4 نصائح تجنبك إضطرابات المعدة في العيد! 2017-06-23 | 11:00:52

يعتاد الجهاز الهضمي للصائم في نهاية شهر رمضان على نمط غذائي يتميّز بعدم استقبال...

أسباب وطرق تجنب تمدد وتشقق الجلد خلال الحمل ‏ أسباب وطرق تجنب تمدد وتشقق الجلد خلال الحمل ‏ 2017-06-22 | 18:50:26

خلال شهور الحمل يتغير جسد المرأة تغييراً جذرياً ومن هذه التغييرات الملحوظة تمدد...

6 عادات غذائية للمحافظة على توازن السكر بالدم 6 عادات غذائية للمحافظة على توازن السكر بالدم 2017-06-22 | 17:30:17

يعاني كثيرون حول العالم من السمنة والسكري، لذا بات من الضروري معرفة كيفية تأثير...

أبرز النصائح الغذائيّة لما بعد رمضان أبرز النصائح الغذائيّة لما بعد رمضان 2017-06-22 | 15:40:37

يُعدّ شهر رمضان من الشهور التي تتبدّل فيها العادات الغذائيّة، لذا ينصَحُ الخبراء...

سبعة أمراض يعالجها الصيام... تعرفوا عليها سبعة أمراض يعالجها الصيام... تعرفوا عليها 2017-06-22 | 14:13:38

- للصيام تأثير مهم و إيجابي على الصحة العامة من حيث علاج الأمراض أو الوقاية منها...

ماذا تعرف عن فوائد قشر البطيخ الاحمر ..اقرأ هذا المقال ماذا تعرف عن فوائد قشر البطيخ الاحمر ..اقرأ هذا المقال 2017-06-22 | 12:33:05

عندما تفكّرون بالبطّيخ الأحمر، أوّل شيء يخطر في بالكم هو الجزء الدّاخلي الحلو...

طبيب تركي يوصي بالرياضة قبل الإفطار بساعات في رمضان طبيب تركي يوصي بالرياضة قبل الإفطار بساعات في رمضان 2017-06-22 | 10:18:11

أوصى طبيب تركي الصائمين بممارسة الرياضة قبل الإفطار بساعات قليلة خلال شهر رمضان...

النظام الغذائي المناسب لكل برج النظام الغذائي المناسب لكل برج 2017-06-22 | 09:00:16

أصبح الأن تأثير النجوم والأبراج لا يقتصر فقط على التنبؤات المستقبلية بل امتد...

5 فوائد القرفة للتخسيس وكثافة الشعر 5 فوائد القرفة للتخسيس وكثافة الشعر 2017-06-22 | 09:00:05

القرفة من أشهر التوابل التي يتم استخدامها في الطعام نظراً لما لها من فوائد صحية...

قد يهمك ايضا