تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-02 08:31:23 هذه هي الصورة الرسمية لسامسونغ غالاكسي إس 8 |  2017-03-02 08:22:29 الطيبة: اعتقال مشتبه (28 عاما) حاول حرق سيارة |  2017-03-02 08:15:15 عرابة تستعد لاحتفال عقد راية الصلح غدا الجمعة في السوق |  2017-03-02 05:47:07 لويس إنريكي يفجر مفاجأة ويعلن رحيله عن برشلونة |  2017-03-02 05:44:59 رونالدو ينقذ ريال مدريد أمام لاس بالماس ويخسر الصدارة |  2017-03-02 05:37:00 الأردن يرفض اعتبار "الأقصى"مكانا مقدسا لليهود |  2017-03-02 05:33:35 أمطار متفرقة على مختلف المناطق اليوم وغدا |  2017-03-01 19:29:11 جسر الزرقاء : طالب مشتبه بتهديد معلمة بسكين والحاق اضرار بسيارة المدير |  2017-03-01 18:52:12 علماء يعثرون على مدينة تحت الماء في مثلث برمودا! |  2017-03-01 18:34:51 اليكم برنامج الاستقبال وموعد الحفل بساحة المهد .... محبوب العرب يعقوب شاهين سيصل بيت لحم عصر السبت |  2017-03-01 16:00:17 رفع إجازة الأمومة في البلاد باسبوع اضافي مدفوع |  2017-03-01 16:48:14 المحكمة تقضي بتفريغ خزان الامونيا في حيفا نهائيا |  2017-03-01 15:12:41 استقبال حافل لمحبوب العرب يعقوب شاهين في مطار الملكة علياء في العاصمة الأردنية عمان .... فيديو |  2017-03-01 15:03:13 منظمة المعلمين في المدارس فوق الابتدائية تعلن عن نزاع عمل بسبب استفحال ظاهرة العنف ضد المعلمين |  2017-03-01 14:24:07 الرئيس الفلسطيني يهنئ حارس الأراضي المقدسة بفوز يعقوب شاهين |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

هل يستطيع مريض السكري أكل الفول السوداني ؟

  |   وكالات   |   اضافة تعليق
 الفول السوداني من الوجبات الخفيفة الشعبية، يمتاز بأنه غني بالدهون الجيدة، لكنه غني بالسعرات الحرارية أيضاً. هل يمكن أن يؤثر أكله سلباً على مريض السكري؟ 



إليك ما تحتاج معرفته عن القيم الغذائية للسوداني:


سبب فائدة السوداني لضبط الوزن أنه غني بالبروتين، فالحصة الواحدة منه (28 غراماً) تحتوي على نفس كمية البروتين التي توجد في حصة مماثلة من الدجاج


يوصي خبراء التغذية عادة بأكل السوداني لأنه يعزز الإحساس بالشبع، ويساعد على ضبط الشهية. كما يُعرف عن السوداني فوائده لصحة القلب. وقد وجدت دراسة أجريت تحت إشراف جمعية القلب الأمريكية أن أكل السوداني والمكسرات الأخرى بانتظام يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 21 بالمائة.


لكن نظراً لأن الحصة الواحدة (28 غراماً) من السوداني تحتوي على 160 سعرة حرارية، يُنصح بالاعتدال في أكله لضبط الوزن. وقد بينت دراسة تمت فيها متابعة مشاركين في برنامج لإنقاص الوزن بينهم مرضى بالسكري أن أكل السوداني يساعد على التخسيس، علماً بأن المشاركين تناولوا حصتين من السوداني يومياً (56 غراماً).


سبب فائدة السوداني لضبط الوزن أنه غني بالبروتين، فالحصة الواحدة منه (28 غراماً) تحتوي على نفس كمية البروتين التي توجد في حصة مماثلة من الدجاج.


من ناحية أخرى توفر حصة السوداني غرامين من الألياف الغذائية، ومجموعة هامة من الفيتامينات، هي الفولات (فيتامين ب6)، والنياسين، وفيتامين "إي". ويحتوي السوداني على معادن: المغنيسيوم، والنحاس، والفوسفور.


وتعتبر الكربوهيدرات التي يحتويها السوداني من نوعية لا تسبب ارتفاعاً كبيراً في نسبة السكر بالدم. وقد بينت دراسة نشرت في مجلة التغذية البريطانية أن أكل السوداني وزبدة الفول السوداني في الإفطار لا يسبب ارتفاعاً كبيراً في نسبة السكر، وأنه آمن لمرضى السكري شرط الاعتدال.

كلمات متعلقة

هل, يستطيع, مريض, السكري, أكل, الفول, السوداني, ؟,

تابعونــا

كيف تقي نفسك من الالتهاب الكبدي بي؟ كيف تقي نفسك من الالتهاب الكبدي بي؟ 2017-03-02 | 08:40:20

عادة ما تتكون تطعيمات الالتهاب الكبدي بي من ثلاث أو أربع حقن تؤخذ على مدار ستة...

‫آلام مؤخرة العنق.. أسبابها وكيفية مواجهتها ‫آلام مؤخرة العنق.. أسبابها وكيفية مواجهتها 2017-03-02 | 05:58:00

آلام مؤخرة العنق من المتاعب الشائعة ‫في الوقت الحاضر، ويلعب أسلوب الحياة...

المرأة الحامل.. 8 حالات يجب فيها تحفيز الولادة المرأة الحامل.. 8 حالات يجب فيها تحفيز الولادة 2017-03-01 | 19:00:16

التوليد التحريضي والمعروف أيضًا بتحفيز الولادة، هو إجراء يُستخدم لتحفيز...

ببساطة.. هكذا يمكنك التحكم في شهيتك! ببساطة.. هكذا يمكنك التحكم في شهيتك! 2017-03-01 | 17:03:06

فيما يعد بشرى سارة لمحبي الرشاقة والباحثين عنها، استطاع العلماء أخيراً التوصل...

خبير ألماني يحذر من معجون تبييض الأسنان خبير ألماني يحذر من معجون تبييض الأسنان 2017-03-01 | 15:00:35

بعض منتجات معاجين الأسنان تعدك بأسنان ناصعة البياض في غضون أسابيع قليلة ، ولكن قد...

كيف تقي نفسك وطفلك من الجدري المائي؟ كيف تقي نفسك وطفلك من الجدري المائي؟ 2017-03-01 | 12:20:50

يعد لقاح الجديري المائي (النطاق الحماقي) أفضل طريقة للوقاية من الجديري المائي،...

إذا عرفتم مخاطر ميزان الحرارة.. ستتوقفون عن استخدامه فورا! إذا عرفتم مخاطر ميزان الحرارة.. ستتوقفون عن استخدامه فورا! 2017-03-01 | 10:45:36

الزئبق أحد المعادن التي تكون في حالة سائلة على شكل كرات من الخرز الفضي في درجة...

حيل لشرب المزيد من الماء حيل لشرب المزيد من الماء 2017-03-01 | 08:44:49

كلنا يعلم أن علينا تبعا لنصائح الأطباء المتكررة، أن نشرب حاجتنا اليومية من...

كيف يمكنك السيطرة على قلقك؟ كيف يمكنك السيطرة على قلقك؟ 2017-03-01 | 05:35:49

من الطبيعي أن يشعر البشر بالقلق من حين لآخر، ولكن عندما تعاني من القلق والخوف...

ما هو المشروب السحري الذي يخلصك من الدهون؟ ما هو المشروب السحري الذي يخلصك من الدهون؟ 2017-03-01 | 05:53:05

يوماً بعد يوم، يزداد عدد الأشخاص المصابين ببكتيريا جرثومة المعدة المعروفة...