تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-06 06:12:11 التلوث يقتل 1.7 مليون طفل سنوياً |  2017-03-06 06:08:07 طمرة: سطو مسلح على محل بيع اوراق اليانصيب |  2017-03-06 06:06:36 البيت الأبيض يصعد أزمة "تنصت أوباما على ترمب" |  2017-03-06 06:01:43 ارتفاع على الحرارة اليوم وغدا |  2017-03-05 21:54:20 الناصرة : وفاة منير جريس ابو شقارة (ابو جريس) 73 عاما |  2017-03-05 21:32:03 "يوم المرأة" محل خلاف جديد بين غزة ورام الله |  2017-03-05 20:46:21 العثور على جثة رجل (50 عاما) وعليها علامات عنف داخل شقة في اللد |  2017-03-05 21:30:49 الملك الاردني: المساس بوضع القدس التاريخي سيكون له انعكاسات سلبية |  2017-03-05 18:31:21 استقالة أطباء كبار في مستشفى هداسا عين كارم بالقدس |  2017-03-05 18:09:44 مشتبهان من الكمانة بالقاء حجارة على سيارة قرب الرامة |  2017-03-05 16:38:20 لا عقوبات على تدخين الماريغوانا في اسرائيل |  2017-03-05 15:01:40 بئر السبع- مظاهرة أمام دار القضاء احتجاجا على إغلاق "سوق البدو" |  2017-03-05 15:00:50 ليبرمان: جيشنا سيرد بحزم لكل تهديد قريب او بعيد |  2017-03-05 14:07:07 بلدية عكا تقوم بأعمال صيانة وترميمات واسعة في المدينة |  2017-03-05 14:00:23 المصادقة على ميزانية بلدية باقة الغربية للعام 2017 بما يقارب 157,602,000 مليون شيقل |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

هل يجب تخزين البيض في البراد أم لا؟

  |     |   اضافة تعليق
يختلف الناس حول كيفية تخزين البيض، وما إذا كان يجب وضعه في البراد أم لا.




واللافت أن الأميركيين يميلون عادة الى وضع البيض في البراد إعتباراً منهم أن هذه الخطوة تساهم في الاحتفاظ بجودة البيضة لأطول فترة ممكنة، إضافة الى أن هذه العملية تحد من التلوث الجرثومي. أما البريطانيون، فيؤيدون نظرية عدم وضع البيض في البراد.



ويعتبر الأميركيون أن تخزين البيض في البراد يمنع انتشار السالمونيلا. وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA)، ينتج 142 ألف مرض كل عام بسبب تناول البيض الذي يحتوي على السالمونيلا. ويذكر أن ثلث المزارعين فقط في الولايات المتحدة يقومون بتحصين مواشيهم ضد هذه البكتيريا.


في المقابل، تفرض القوانين البريطانية على المزارعين تطعيم الدجاج ضد السالمونيلا.


وللوصول الى الإجابة الصحيحة حول كيفية تخزين البيض، استعانت صحيفة ديلي ميل بمختبرات  FoodTestوأجرت تحاليل مخبرية للبيض حيث وضع القسم الأول في البراد في حين تمّ الاحتفاظ بالقسم الثاني خارجه. 


وأظهرت النتائج أن القسمين كانا خاليين من البكتيريا في بداية الدراسة حتى نهايتها. 


وتوصلت الدراسة الى أنه نظراً لاختلاف في سياسات تطعيم الدجاج بين أميركا وبريطانيا، ينصح الخبراء أن يقوم الأميركيون بتخزبن البيض في البراد، في حين أن البريطانيين يمكنهم أن يختاروا بين تخزينه في البراد أم لا.
هل يجب تخزين البيض في البراد أم لا؟

كلمات متعلقة

هل, يجب, تخزين, البيض, في, البراد, أم, لا؟,

تابعونــا

كيف تخفي بسهولة جذور الشعر غير المصبوغة كيف تخفي بسهولة جذور الشعر غير المصبوغة 2017-03-06 | 06:17:34

قد يكون من أبشع المظاهر التي تسيئ إلى إطلالة المرأة، شكل جذور الشعر بلونها...

قالب كيكة الشطرنج قالب كيكة الشطرنج 2017-03-05 | 15:00:06

المكوّنات زبدة لينة – 225 غرام سكر – 225 غرام دقيق ذاتي الاختمار – 275...

حتى لو لم تكن وسيماً.. هذه الأشياء تثير المرأة! حتى لو لم تكن وسيماً.. هذه الأشياء تثير المرأة! 2017-03-05 | 13:43:00

يعتقد الكثير من الرجال بأن المرأة تنجذب فقط بالرجل الوسيم، ولكن هذا ليس صحيحا،...

هذا هو دليل هشاشة العظام عند النساء! هذا هو دليل هشاشة العظام عند النساء! 2017-03-05 | 11:37:14

أظهرت دراسة أميركية حديثة أن النساء الأكبر سناً لا يخضعن في العادة لاختبار قياس...

ابرز الاطلالات  من عرض ازياء ايلي صعب للملابس الجاهزة, خريف 2017. باريس ابرز الاطلالات من عرض ازياء ايلي صعب للملابس الجاهزة, خريف 2017. باريس 2017-03-05 | 09:18:01

ابرز الاطلالات من عرض ازياء ايلي صعب للملابس الجاهزة, خريف 2017. باريس...

دجاج ترياكي دجاج ترياكي 2017-03-05 | 07:30:53

المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2 صلصة صويا - ثلاثة أرباع كوب عسل - ربع...

بهذه البساطة يمكنكم التحكم في شهيتكم! بهذه البساطة يمكنكم التحكم في شهيتكم! 2017-03-04 | 20:00:24

استطاع العلماء أخيراً التوصل إلى جين يعزز الشعور بالشبع ويساعد في كسر حلقة...

"ديور" DIOR "ديور" DIOR 2017-03-04 | 13:30:04

الأزرق: في "قاموس الموضة الصغير" Little Dictionnary of Fashion، كتب "كريستيان ديور" قائلاً: "من...

طريقة عمل دجاج كانتون طريقة عمل دجاج كانتون 2017-03-03 | 11:23:30

المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج مقطع إلى مكعبات – 4 نشاء – كوب بيض...

شوربة ربيان شوربة ربيان 2017-03-03 | 08:50:29

المكوّنات روبيان مقشر ومنظف - 500 غرام أرز بسمتي - كوب زبدة - ملعقتان...