تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-06 16:55:04 كفرمندا: قبول الطالب يوسف احمد ابو فاروق (صف 11) من مدرسة آفاق للدراسة في التخنيون |  2017-03-06 16:51:56 تراجع قوة تدفق نهر الاردن ومستوى البحر الميت بـ6سم |  2017-03-06 15:05:33 حريق في بيت بطمرة واستنفار الاطفاء |  2017-03-06 15:02:30 المفرق الجديد على مدخل طرعان : جسر تكاملي بارتفاع 6.4 امتار و منصات صعود ونزول وممر ارضي للمشاة |  2017-03-06 14:32:12 وفد من جامعة بوستون الامريكية في زيارة تفقدية لعرابة |  2017-03-06 13:54:48 وفاة 17 طفلا عربيا نتيجة اصابات غير متعمدة منذ مطلع العام |  2017-03-06 13:17:55 مصرع عامل (40 عاما) بحادث في ورشة بناء بمركز البلاد |  2017-03-06 12:53:46 شاهدوا : سائق شفاعمري هرب من الشرطة وهو يقود للخلف |  2017-03-06 12:46:51 رائد ابراهيم عوض (43 عاما) من حيفا في ذمة الله |  2017-03-06 12:18:47 قاصران (16 عاما) من شعب مشتبهان باقتحام روضة أطفال وسرقة تلفاز لتمويل تعلم احدهما دروس سياقة |  2017-03-06 12:01:13 مشتبه من كفرقاسم بالاعتداء الجسدي والجنسي على صديقته |  2017-03-06 11:34:59 السجن عام لشاب من عبلين بتهمة التحريض على العنف والارهاب |  2017-03-06 11:21:22 فيديو : اعتقال مشتبه بمحاولة الايقاع بقاصرات في مركز البلاد |  2017-03-06 11:24:28 انتشال جثة شابة )38 عاما) من بئر مياه جنوب جنين |  2017-03-06 10:47:13 السفير الفلسطيني في فيتنام سعدي الطميزي يزور يركا ويلتقي النائب د. عبد الله ابو معروف‎ |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

لحم البقر المقلي مع صلصة المحار

  |     |   اضافة تعليق
مكونات الصلصة:




3 أكواب أو 750 مل من الماء


5 ملاعق طعام من صلصة المحار


3 فصوص من الثوم٬ المسحوق


2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي


3 ملاعق طعام من دقيق الذرة


2 ملاعق صغيرة من السكر


½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون


مكونات القلي:


3 ملاعق طعام من الزيت النباتي


650 غ من لحم البقر٬ المُقطّع إلى شرائح


2 حبات متوسطة الحجم أو 200 غ من الجزر٬ مقطّعتان إلى شرائح


1 كوب أو 150 غ من القرنبيط٬ المقطّع إلى زهيرات صغيرة


1 كوب أو 80 غ من البازيلا الخضراء الصينية٬ المقلمة من الطرفين

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى مكعبات

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم

120 غ من الملفوف الأبيض٬ المقطّع إلى قطع كبيرة


طريقة التحضير

تُمزج كافّة مكونّات الصلصة في قدر. تُغلى المكونات مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصةّ، ثمّ توضع جانباً.


يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة عادية أو عميقة وتُقلّى شرائح لحم البقر لمدة 4 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً. تُضاف كافّة الخضار ما عدا الملفوف وتُحرّك لمدة دقيقتين إضافيتين.


تُسكب الصلصة المغلية فوق الخضار ويُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة.


يُضاف الملفوف ويُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة إضافية.
لحم البقر المقلي مع صلصة المحار

كلمات متعلقة

لحم, البقر, المقلي, مع, صلصة, المحار,

تابعونــا

5 أشياء يتعلمها الجنين وهو في رحم أمه 5 أشياء يتعلمها الجنين وهو في رحم أمه 2017-03-06 | 13:27:15

قد يتحرك الجنين في بطن أمه بعنف، وحركات ما هي إلا رد فعل على الضجيج، الذي يسمعه...

الخميرة تقضي على الشعر الأبيض الخميرة تقضي على الشعر الأبيض 2017-03-06 | 11:45:11

للخميره فوائد عدة لاتعد ولا تحصى، ويوجد منها عدة أنواع فمنها الخميره الفورية ،...

إمزجي التمر مع هذا المكوّن للتخلص من الامساك والانتفاخ! إمزجي التمر مع هذا المكوّن للتخلص من الامساك والانتفاخ! 2017-03-06 | 10:19:54

الكثير منا يعاني من الإمساك الذي يسبب انتفاخ البطن المزعج، لذلك ننصحك بأن تطبق...

رسائل موبايل تجنبي إرسالها لزوجك رسائل موبايل تجنبي إرسالها لزوجك 2017-03-06 | 08:50:07

في ظل التطور التكنولوجي والتقني الكبير الذي نشهده كل يوم، أصبح الهاتف المحمول لا...

كيف تخفي بسهولة جذور الشعر غير المصبوغة كيف تخفي بسهولة جذور الشعر غير المصبوغة 2017-03-06 | 06:17:34

قد يكون من أبشع المظاهر التي تسيئ إلى إطلالة المرأة، شكل جذور الشعر بلونها...

قالب كيكة الشطرنج قالب كيكة الشطرنج 2017-03-05 | 15:00:06

المكوّنات زبدة لينة – 225 غرام سكر – 225 غرام دقيق ذاتي الاختمار – 275...

حتى لو لم تكن وسيماً.. هذه الأشياء تثير المرأة! حتى لو لم تكن وسيماً.. هذه الأشياء تثير المرأة! 2017-03-05 | 13:43:00

يعتقد الكثير من الرجال بأن المرأة تنجذب فقط بالرجل الوسيم، ولكن هذا ليس صحيحا،...

هذا هو دليل هشاشة العظام عند النساء! هذا هو دليل هشاشة العظام عند النساء! 2017-03-05 | 11:37:14

أظهرت دراسة أميركية حديثة أن النساء الأكبر سناً لا يخضعن في العادة لاختبار قياس...

ابرز الاطلالات  من عرض ازياء ايلي صعب للملابس الجاهزة, خريف 2017. باريس ابرز الاطلالات من عرض ازياء ايلي صعب للملابس الجاهزة, خريف 2017. باريس 2017-03-05 | 09:18:01

ابرز الاطلالات من عرض ازياء ايلي صعب للملابس الجاهزة, خريف 2017. باريس...

دجاج ترياكي دجاج ترياكي 2017-03-05 | 07:30:53

المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2 صلصة صويا - ثلاثة أرباع كوب عسل - ربع...