تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-02 12:49:04 شاهدوا : شاب ملثم يطلق النار على محل تجاري في الطيرة |  2017-03-02 12:00:46 انطلاق برنامج القيادة العلمية التكنولوجية |  2017-03-02 11:57:39 ليبيا تودع آخر رفاق عمر المختار عن عمر ناهز 110 أعوام |  2017-03-02 11:18:29 بيته مهدد بالهدم ..المواطن محمد عودة من قلنسوة يهدد بإشعال النار في جسمه إذا اقتربت آليات الهدم من بيته |  2017-03-02 11:12:40 مصرع طفل رضيع جراء احتراق بيت في الدريجات بالنقب |  2017-03-02 11:00:42 النصراوي كرم مشعور يدخل التاريخ مع أبناء هرتسليا , أول لاعب سلة عربي يحمل شارة الكابتن في الدرجة العليا |  2017-03-02 10:42:19 ملك الأردن يشدد على ضرورة إعادة إطلاق المفاوضات |  2017-03-02 10:32:31 ضغوط على ترامب لحذف العراق من حظر سفر جديد |  2017-03-02 10:27:23 للمرة الثانية خلال اسبوع : هدم بيت قيد الانشاء في كفرقاسم |  2017-03-02 10:05:11 الارصاد الجوية : شباط الماضي الاكثر جفافا منذ 1958 |  2017-03-02 09:28:06 شهر التوعية لسرطان الامعاء الغليظة : اكثر من 3000 مصاب جديد كل عام |  2017-03-02 08:31:23 هذه هي الصورة الرسمية لسامسونغ غالاكسي إس 8 |  2017-03-02 08:22:29 الطيبة: اعتقال مشتبه (28 عاما) حاول حرق سيارة |  2017-03-02 08:18:25 منى نصار خطيب أول وأصغر عضو في بلدية عرابة تشارك في جلستها الاولى وسط استقبال حافل من المجلس البلدي |  2017-03-02 08:15:15 عرابة تستعد لاحتفال عقد راية الصلح غدا الجمعة في السوق |

الرئيسية | ميمعة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

افتتاح أول متجر لبيع بقايا الأكل والأطعمة المنتهية الصلاحية ببريطانيا

  |     |   اضافة تعليق
قام العاملون بمشروع “ذا رييل جانك فوود (الوجبات السريعة الحقيقية)” بإحداث ثورة في الطريقة التي ينظر بها المواطنون لبقايا الطعام، وذلك من خلال بنوك الطعام الخاصة بالمشروع والمقاهي التي يقوم الزبائن فيها بدفع ما يستطيعون مقابل شراء ما يحتاجون إليه من بقايا الطعام.



القائمون على المشروع يعملون الآن على اتخاذ خطوة أخرى في تطوير مفهومهم عن بقايا الطعام، وذلك ببيع الطعام -الذي لولا مشروعهم كان سيؤول مصيره إلى مكب النفايات– في متجر كبير خاص بهم.



إذ افتتح الفريق مؤخراً مستودع “ذا وايرهاوس”، وهو المتجر الأول ببريطانيا الذي يهدف إلي تقليل كمية بقايا الطعام التي تنتجها المملكة المتحدة كل عام، والتي تبلغ حوالي 10 ملايين طن.





ويهدف المشروع أيضاً إلى مساعدة الأسر المتعسرة مادياً، وذلك ببيع الاحتياجات الأساسية للمعيشة بأسعار معقولة. يعمل المتجر –والذي يقع بمنطقة بادسي بالقرب من مدينة ليدز– بنفس طريقة عمل المقاهِي الخاصة بالمشروع.





إذ يقوم الزبائن بدفع ما يستطيعونه في مقابل الطعام المعروض، والذي لولا ذلك كان سيتجه إلى صناديق القمامة. وعن ذلك، يقول الطاهي آدم سميث –مؤسس مشروع “ذا رييل جانك فوود (TRJFP)”– أن فكرة المتجر لم يكن مُخَطَّطَاً لها.



صدفةوقال سميث للنسخة البريطانية لـ”هافينغتون بوست”: “كنا نستقبل كميات ضخمة من الطعام في مقرنا المركزي بمدينة ليدز، لدرجة أن الطعام كان يزيد عن حاجتنا ولم نكن نستطيع منعه من التعفن. عندها قمنا بفتح المستودع للعامة، وحقق نجاحاً سريعاً. لم نخطط لذلك، كان الأمر مجرد نتيجة للأنشطة التي نقوم بها”.



يستقبل مشروع “ذا رييل جانك فوود (TRJFP)” بقايا الطعام من مصادر متعددة، كالمطاعم والمقاهِي ومصدري الطعام ومخصصات الأراضي، والتي ترغب في التبرع بإنتاجها الزائد.
افتتاح أول متجر لبيع بقايا الأكل والأطعمة المنتهية الصلاحية ببريطانيا

كلمات متعلقة

افتتاح, أول, متجر, لبيع, بقايا, الأكل, والأطعمة, المنتهية, الصلاحية, ببريطانيا,

تابعونــا

بعد فراق 75 عاماً...عاشقان يتزوجان! بعد فراق 75 عاماً...عاشقان يتزوجان! 2017-03-02 | 10:36:50

تحقق حلم الباكستانيين غلام فريد وحياته بي بي بأن يجمعَهما عش الزوجية تحت سقف...

الشرطة الهولندية تحقق أمنية غريبة لمعمرة عمرها 99 عاماً الشرطة الهولندية تحقق أمنية غريبة لمعمرة عمرها 99 عاماً 2017-03-02 | 08:28:03

في واقعة غريبة وطريفة، قامت الشرطة الهولندية بمساعدة معمرة في التاسعة والتسعين...

صورة "سيلفي" تتسبب بدمار تحفة بـ800 ألف دولار صورة "سيلفي" تتسبب بدمار تحفة بـ800 ألف دولار 2017-03-02 | 05:53:38

تسببت صورة "سيلفي" بمعرض "انفنتي ميرور" لفنانة يابانية شهيرة تدعى "يايوي كوساما" في...

طفل سوري لاجئ يفاجئ لجنة ذا فويس كيدز الهولندية طفل سوري لاجئ يفاجئ لجنة ذا فويس كيدز الهولندية 2017-03-01 | 18:53:57

مرة جديدة تتألق المواهب الهاربة من ألم الحروب وهذه المرة كان العالم على موعد مع...

كلمة سرية لتشغيل غوغل مابس دون إنترنت كلمة سرية لتشغيل غوغل مابس دون إنترنت 2017-03-01 | 17:04:37

أصبح برنامج “غوغل مابس” Google Maps التطبيق المفضل لدى ملايين المستخدمين للبحث عن...

هناك 16 حيوانا في هذه الصورة.. فكم رأيت أنت؟ هناك 16 حيوانا في هذه الصورة.. فكم رأيت أنت؟ 2017-03-01 | 15:00:03

يبدو أن الصورة التي تظهر أمامك ليست بها إلا أربعة حيوانات فقط وهم (الفيل - الحمار -...

مكافأة مادية لمن ينجب طفلاً ثانياً بالصين مكافأة مادية لمن ينجب طفلاً ثانياً بالصين 2017-03-01 | 13:37:53

أعلنت السلطات الصينية أنها ستقدم مكافاة مالية للأزواج لقاء إنجابهم الطفل الثاني،...

تسريب مهم عن آيفون 8 قد يغضب عشاق أبل تسريب مهم عن آيفون 8 قد يغضب عشاق أبل 2017-03-01 | 12:24:29

على بعد حوالي 6 أشهر من كشف النقاب عن الهاتف الجديد لأبل “آيفون 8” أو “آيفون X”،...

أم ترضع طفلتها أثناء ممارسة اليوغا! أم ترضع طفلتها أثناء ممارسة اليوغا! 2017-03-01 | 08:37:03

أصبحت السيدة كاركي بنير، البالغة من العمر 29 عاماً، ​خبيرة بإرضاع أولادها أثناء...

هل تعرف كم سيبلغ عدد أصحاب الهواتف النقالة هذا العام؟ هل تعرف كم سيبلغ عدد أصحاب الهواتف النقالة هذا العام؟ 2017-03-01 | 05:54:15

بينت دراسة أجرتها الجمعية العالمية لمشغلي الهواتف النقالة أن عدد مالكي الأجهزة...