تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-23 13:59:31 اصابة رجل (43 عاما) جراء تعرضه لاطلاق نار على مفرق كفرياسيف |  2017-06-23 13:53:33 150 الف مصل في الجمعة الاخيرة من شهر رمضان في المسجد الاقصى ... صور |  2017-06-23 12:40:12 الشمال: مخالفات وغرامات باهظة بسبب البسطات والاكشاك على جانب الطريق |  2017-06-23 11:00:58 مصر.. تمديد حالة الطوارئ لـ3 أشهر |  2017-06-23 11:00:30 إنتظروا كسوفاً كليّاً للشمس |  2017-06-23 09:46:30 البابا فرنسيس يهنىء البطريرك العبسي ويمنحه الشركة الكنسية |  2017-06-23 09:16:20 اللبناني أصبح بإمكانه زيارة قطر من دون فيزا |  2017-06-23 07:41:40 الطقس: ارتفاع طفيف اليوم يتبعه موجة حرّ |  2017-06-23 11:00:27 الالاف يتوجهون لاداء صلاة "الجمعة اليتيمة" بالاقصى |  2017-06-22 21:58:55 اسرائيلي يجتاز الحدود بإتجاه الأراضي اللبنانية |  2017-06-22 18:33:46 تظاهرة رفع شعارات امام مركز شرطة الرملة استنكارا لجريمة قتل الطالبة هنرييت قرا ورفضا للعنف ضد النساء |  2017-06-22 18:29:37 السعدي: رفع مخصصات ذوي الإعاقة من 2342 الى 4000 شيكل |  2017-06-22 17:52:33 مصرع صالح ابو الهيجا (48 عاما) من كوكب ابوالهيجاء بحادث طرق قرب كفرمندا وهو في طريقه للصلاة في القدس |  2017-06-22 17:30:39 الشرطة تعلن جاهزيتها لصلاة الجمعة الاخيرة من رمضان في القدس |  2017-06-22 17:30:50 روسيا: ثقتنا عالية بأن البغدادي قد قتل |

الرئيسية | ميمعة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

افتتاح أول متجر لبيع بقايا الأكل والأطعمة المنتهية الصلاحية ببريطانيا

  |     |   اضافة تعليق
قام العاملون بمشروع “ذا رييل جانك فوود (الوجبات السريعة الحقيقية)” بإحداث ثورة في الطريقة التي ينظر بها المواطنون لبقايا الطعام، وذلك من خلال بنوك الطعام الخاصة بالمشروع والمقاهي التي يقوم الزبائن فيها بدفع ما يستطيعون مقابل شراء ما يحتاجون إليه من بقايا الطعام.



القائمون على المشروع يعملون الآن على اتخاذ خطوة أخرى في تطوير مفهومهم عن بقايا الطعام، وذلك ببيع الطعام -الذي لولا مشروعهم كان سيؤول مصيره إلى مكب النفايات– في متجر كبير خاص بهم.



إذ افتتح الفريق مؤخراً مستودع “ذا وايرهاوس”، وهو المتجر الأول ببريطانيا الذي يهدف إلي تقليل كمية بقايا الطعام التي تنتجها المملكة المتحدة كل عام، والتي تبلغ حوالي 10 ملايين طن.





ويهدف المشروع أيضاً إلى مساعدة الأسر المتعسرة مادياً، وذلك ببيع الاحتياجات الأساسية للمعيشة بأسعار معقولة. يعمل المتجر –والذي يقع بمنطقة بادسي بالقرب من مدينة ليدز– بنفس طريقة عمل المقاهِي الخاصة بالمشروع.





إذ يقوم الزبائن بدفع ما يستطيعونه في مقابل الطعام المعروض، والذي لولا ذلك كان سيتجه إلى صناديق القمامة. وعن ذلك، يقول الطاهي آدم سميث –مؤسس مشروع “ذا رييل جانك فوود (TRJFP)”– أن فكرة المتجر لم يكن مُخَطَّطَاً لها.



صدفةوقال سميث للنسخة البريطانية لـ”هافينغتون بوست”: “كنا نستقبل كميات ضخمة من الطعام في مقرنا المركزي بمدينة ليدز، لدرجة أن الطعام كان يزيد عن حاجتنا ولم نكن نستطيع منعه من التعفن. عندها قمنا بفتح المستودع للعامة، وحقق نجاحاً سريعاً. لم نخطط لذلك، كان الأمر مجرد نتيجة للأنشطة التي نقوم بها”.



يستقبل مشروع “ذا رييل جانك فوود (TRJFP)” بقايا الطعام من مصادر متعددة، كالمطاعم والمقاهِي ومصدري الطعام ومخصصات الأراضي، والتي ترغب في التبرع بإنتاجها الزائد.
افتتاح أول متجر لبيع بقايا الأكل والأطعمة المنتهية الصلاحية ببريطانيا

كلمات متعلقة

افتتاح, أول, متجر, لبيع, بقايا, الأكل, والأطعمة, المنتهية, الصلاحية, ببريطانيا,

تابعونــا

عامل نظافة يؤسس مكتبة كبيرة من الكتب الملقاة في النفايات عامل نظافة يؤسس مكتبة كبيرة من الكتب الملقاة في النفايات 2017-06-23 | 14:09:02

يعمل خوسيه ألبرتو غوتيريز منذ أكثر من 20 عاما سائقا لشاحنة تجمع النفايات.....

اكتشاف مرساة أثرية لكولومبوس بفضل خريطة فضائية! اكتشاف مرساة أثرية لكولومبوس بفضل خريطة فضائية! 2017-06-23 | 11:00:08

أثناء تفحصه لموقع في «خريطة» كان قد رسمها رائد فضاء في «ناسا» منذ عقود، وجد صائد...

منعهما من الغش في الامتحان ..فقتلاه! منعهما من الغش في الامتحان ..فقتلاه! 2017-06-23 | 08:47:51

أقدم طالبان توأمان جزائريان يبلغان من العمر 23 عاماً على قتل أستاذهما الجامعي...

تأسيس أول دولة للإنسان في الفضاء تأسيس أول دولة للإنسان في الفضاء 2017-06-22 | 18:45:22

أعلن العالم الروسي الدكتورإيغور أشوربيليعن خططه لتشكيل أول دولة مستقلة في العالم...

ملياردير يحذّر من حرب عالميّة ثالثة وشيكة ملياردير يحذّر من حرب عالميّة ثالثة وشيكة 2017-06-22 | 17:30:23

حذّر مؤسس إمبراطورية "علي بابا" الملياردير جاك ما، والذي يعد من أثرى رجال آسيا ومن...

أستاذ جامعي يغتصب طالباته مقابل العلامات! أستاذ جامعي يغتصب طالباته مقابل العلامات! 2017-06-22 | 15:47:27

حكمت إحدى محاكم مدينة تطوان المغربية بالسجن لمدّة عام واحد بحق أستاذ جامعي كان...

باربي وكين يعودان ولكن بأشكالٍ مُختلفةٍ! باربي وكين يعودان ولكن بأشكالٍ مُختلفةٍ! 2017-06-22 | 15:42:05

كشفت الشركة المُصنّعة للألعاب، أن الدمية كين الصديق القديم للدمية الشهيرة باربي...

احذروا من مخاطر التحديث الجديد لسناب شات احذروا من مخاطر التحديث الجديد لسناب شات 2017-06-22 | 14:12:44

نبهت الهيئة العامة لتنظيم قطاع الاتصالات في الإمارات، الخميس، إلى ضرورة توخي...

ثغرة في واتس آب تتيح التجسس على محادثاتك! ثغرة في واتس آب تتيح التجسس على محادثاتك! 2017-06-22 | 12:21:08

قد لا يكون تطبيق "واتس آب" أمناً كما يعتقد البعض، وذلك حسب ما كشفت دراسة حديثة...

بطارية نووية صغيرة تعمل نصف قرن! بطارية نووية صغيرة تعمل نصف قرن! 2017-06-22 | 10:46:00

استعرضت شركة "روس آتوم" الروسية خلال المنتدى الدولي التاسع " Atomexpo-2017" للاختراعات،...