تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-04 20:56:25 مشاركة نسائية واسعة من إثنتي عشرة بلدة عربية في مسيرة المشي الثالثة في كوكب ابو الهيجاء |  2017-03-04 20:24:04 فراس مغربي يقود سخنين لفوز ثمين على رعنانا بهدف صاروخي |  2017-03-04 19:50:58 يعلون يعتزم تشكيل حزب جديد |  2017-03-04 19:50:05 داعش يُعدم 4 لاجئين فلسطينيين بمخيم اليرموك |  2017-03-04 18:03:27 مجلس البطوف يوزع منحا للجامعيين ب300 الف شيكل |  2017-03-04 17:50:39 ديختر يعلن أنه سيخوض المنافسة على رئاسة حزب الليكود |  2017-03-04 13:59:21 كابول:تظاهرة رفع شعارات تنديدا بالاعتقالات الادارية |  2017-03-04 20:15:21 يعقوب شاهين يحظى باستقبال جماهيري حاشد في بيت لحم |  2017-03-04 13:40:18 بالصور : بنات جهاد سعد يشغلن الشبكات بجمالهن… تعرفوا اليهن! |  2017-03-04 13:33:43 الديمقراطية تدعو لتشكيل حكومة وحدة كاملة الصلاحيات |  2017-03-04 11:52:40 دي خيا يثأر من ريال مدريد |  2017-03-04 11:40:12 مهرجان حاشد لاحياء الذكرى السنوية الاولى لرحيل طه عبد الحليم في كفرمندا |  2017-03-04 11:50:16 اعدام 15 شخصا في الاردن بينهم 10 ارهابيين |  2017-03-04 11:48:03 وفاة الحاج خضر علي ابو راس من عيلوط |  2017-03-04 11:45:17 مشاركة واسعة لطلاب مدرسة صالح خنيفس بعرض مسرحية اثنان في تل ابيب |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أرز أحمر بالقريدس وبحريات مشكلة

  |     |   اضافة تعليق

المقادير: - نصف كيلو قريدس مع قشر ومن دون قشر - 4 قطع بلح البحر و 4 قطع قواقع - 5 قطع سمك - 2 حص ثوم مفروم - ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ناعمة - 2 كوب أرز - كوب ونصف ماء - ملعقة صغيرة كمون مطحون - 2 ملعقة صلصة الطماطم - 2 طماطم كبيرة مقطعة مكعبّات - كوب بصل مفروم - 2 ملعقة بقدونس مفروم - 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي - نصف ملعقة حب هال - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - نصف ملعقة صغيرة حب مطحون  طريقة التحضير: - يسخن الزيت النباتي على النار ويضاف البصل المفروم ويقلّب 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون - يضاف الفلفل الأخضر المفروم وصلصة الطماطم والبهارات والماء - تقلب المحتويات جيداً وتترك حتى تبدأ بالغليان ثم تتبّل بالملح والفلفل - تخفّض الحرارة إلى هادئة ويضاف الأرز وتغطّى بإحكام وقبل أن ينضج الأرز يرفع ويحفظ - يسخن المتبقي من الزيت ثم يضاف الثوم المفروم ومكعبات الطماطم وعند بداية الغليان تضاف القواقع وبلح البحر والقريدس غير المقشر - يترك لبعض الدقائق ثم يضاف القريدس المقشر ويتبّل بالملح والفلفل والكمون والكزبرة والحر ويقلّب لمدة 10 دقائق ويغطّى لـ 7 دقائق - عندما يتغيّر لون القريدس إلى الأحمر الفاتح وتتفتح القواقع تضاف قطع السمك إلى الخليط - يخلط الأرز بباقي المحتويات البحرية ويضاف البقدونس المفروم - تغطّى كل المحتويات بإحكام وتوضع في فرن حرارته 350 درجة 

كلمات متعلقة

أرز, أحمر, بالقريدس, وبحريات, مشكلة,

تابعونــا

بهذه البساطة يمكنكم التحكم في شهيتكم! بهذه البساطة يمكنكم التحكم في شهيتكم! 2017-03-04 | 20:00:24

استطاع العلماء أخيراً التوصل إلى جين يعزز الشعور بالشبع ويساعد في كسر حلقة...

"ديور" DIOR "ديور" DIOR 2017-03-04 | 13:30:04

الأزرق: في "قاموس الموضة الصغير" Little Dictionnary of Fashion، كتب "كريستيان ديور" قائلاً: "من...

طريقة عمل دجاج كانتون طريقة عمل دجاج كانتون 2017-03-03 | 11:23:30

المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج مقطع إلى مكعبات – 4 نشاء – كوب بيض...

شوربة ربيان شوربة ربيان 2017-03-03 | 08:50:29

المكوّنات روبيان مقشر ومنظف - 500 غرام أرز بسمتي - كوب زبدة - ملعقتان...

كيف تمنعين طفلك من الاستيقاظ خلال الليل؟ كيف تمنعين طفلك من الاستيقاظ خلال الليل؟ 2017-03-01 | 17:00:44

ما يحدث خلال الليل للأطفال أمر يتسسب بالأرق للآباء! عن الإجراءات الوقائية التي...

الوحام  .. أسبابه وكيفية التعامل معه الوحام .. أسبابه وكيفية التعامل معه 2017-03-02 | 16:00:55

خلال فترة الحمل، تواجه الكثير من النساء مشاكل نفسية وصحية، ومن هذه المشاكل...

قولي وداعاً لتشقق الشفاه في فصل الشتاء! قولي وداعاً لتشقق الشفاه في فصل الشتاء! 2017-03-02 | 14:43:13

يشكل تشقق الشفاه في فصل الشتاء مصدر إزعاج خطير. بسبب تحمل الشفاه الحمل الأكبر،...

أزياء دار Chloe مجموعتها  في القصر الكبير في باريس أزياء دار Chloe مجموعتها في القصر الكبير في باريس 2017-03-02 | 14:23:16

قدمت مصممة أزياء دار Chloe مجموعتها الاخيرة لهذة الدار في القصر الكبير في باريس ،...

اختبار: هل يهتم شريكك بك؟ اختبار: هل يهتم شريكك بك؟ 2017-03-02 | 08:46:16

هناك علامات تدّل على جدّية حب شريكك في التعاطي معك، مثلما التصرّفات قد تظهر حبّه...

برك بالجبنة على الطريقة التركية برك بالجبنة على الطريقة التركية 2017-03-02 | 06:00:10

المكوّنات عجينة فيلو – 4 شرائح فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح صغيرة – 1 جبن...