تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-28 13:28:39 سفير اسبانيا يزور حيفا ويهنىء بعيد الفطر |  2017-06-28 12:46:15 3 اصابات منها بالغة بحادث طرق مروع قرب طرعان |  2017-06-28 12:34:36 نهاية الأسبوع : 540 ألف طالب عربي يخرجون للعطلة الصيفية |  2017-06-28 12:17:37 شاهدوا : سفينة تقل اطفالا في شوارع طمرة خلال العيد |  2017-06-28 10:53:16 اتهام محقق شرطة من ديرحنا بتلقي رشاوى من مواطنين لقاء تدخله بقضاياهم مع الشرطة |  2017-06-28 10:23:19 اللاعب سراج نصار من طرعان يوقع في كوكيسي الألباني |  2017-06-28 10:14:14 البيت الابيض ينفي وجود توتر مع الفلسطينيين |  2017-06-28 10:09:06 انقاذ حياة طفل (عامان) عربي من الشمال ابتلع غطاء قنينة |  2017-06-28 09:25:27 دراسات: الهواتف خطر على الإنسان حتى وهي مقفلة! |  2017-06-28 09:24:37 عدد حسابات فيسبوك تجاوز المليارين |  2017-06-28 09:12:00 أيمن عودة يلتقي قداسة البابا اليوم في روما ​ |  2017-06-28 07:25:41 الشاب وسام رضا عبد الرحمن طاطور من الرينة في ذمّة الله |  2017-06-28 07:12:09 البقيعة : القاء قنبلة واطلاق نار على بيت دون اصابات |  2017-06-28 09:36:40 عرابة تحتفل بتخريج 12 طبيبا جديدا من رومانيا |  2017-06-28 06:57:03 بعد تهم الفساد.. مطالبات بسحب كأس العالم 2022 من قطر |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

الدجاج بالخضار مع الأرز أو النودلز

  |     |   اضافة تعليق

  مقادير الدجاج مع مواد النقع: - 800غ سفائن دجاج مسحب شرائح طويلة- 1 م.ص ثوم مدقوق- 1 م.ك زنجبيل طازج مبروش- 2 م.ك زيت- 1 م.ك صويا sauce- 2 م.ك كورن فلاور  مقادير الخضار: - 1 حبة صغيرة بروكلي تفرفط زهرات صغيرة- 4 كوب ملفوف يُقطع رفيعاً- 400غ كوسا يُقطع رفيعاً - 200غ لوبياء مقطعة- 220غ جزر يقطع بالطول ارفع من الكوسا- 1 حبة فليفلة خضراء تقطع اصابع رفيعة طويلة (قليل منها على جنب للزينة)- 1 حبة فليفلة حمراء تقطع اصابع رفيعة طويلة (قليل منها على جنب للزينة)- ½ كوب بصل اخضر يقطع بالطول بطول الكوسا- ½ كوب بصل احمر جوانح رفيعة  مقادير الـsauce: - 1 م.ك زيت نباتي- 1 م.ص ثوم مدقوق- 1 م.ك زنجبيل مبروش- 4 كوب ماء- 1 كوب صويا صوص- ½ كوب مشروم صوص- ½ كوب اويستر صوص- 2 م.ك كورن فلاور + قليل ماء (للتختير)  طريقة تحضير الدجاج بالنقعة: - تخلط جميع مواد النقعة والدجاج ما عدا الكورن فلاور ويُترك جانبا حوالى ساعة او اكثر  طريقة تحضير الدجاج: - لطهي الدجاج يضاف عليه الكورن فلاور- ثم بالمقلى مع زيت حامي يوزع الدجاج ويُترك لياخذ لوناً ابيض ثم الوجه الثاني- ثم ينقل الى وعاء ويُطفى بقليل من الصوص المحضر  طريقة تحضير الخضار: - بال (wok) قليل زيت على نار وسط يقلب البصل الاحمر قليلا حوالى 2 دقيقة ثم على جنب- يضاف قليل من الزيت ليحمى يضاف الملفوف ويُقلب قليلا حوالى 2 دقيقة ثم على جنب- تعاد العملية لباقي الخضار كل صنف لوحده ثم توضع على جنب- يجب مراعاة (ارشة) بالخضار  طريقة تحضير الـsauce: - في كسرولة على النار نضع القليل من الزيت، يُضاف اليها الثوم والزنجبيل ويقلب قليلا ليذبل- يضاف الماء ثم للغليان- يضاف الصويا sauce والمشروم صوص والاويستر صوص ويُترك على نار يغلي حوالى 7 دقائق- يضاف الكورن فلاور المذوب بقليل ماء (مع مراعاة كثافة الـsauce) وغلوة صغيرة ثم على جنب  طريقة تحضير النودلز: - ½ علبة نودلز (4 وحدات) egg noodles- تسلق بماء مغلي مع قليل ملح (لدقائق قليلة)- ثم تصفى وتُقدم حالاً  طريقة تحضير الارز: - 2 كوب ارز (شف وي)  (50 غ للشخص الواحد)- 2 كوب ماء- ماء مغلي مع قليل ملح يضاف الارز ويغطى على نار خفيفة ليستوي ويُقدّم حالاً  طريقة التقديم: - نخلط ⅓ كمية الدجاج مع الخضار المحضرة وتصب في ثلثي الجاط- وباقي الدجاج يوزع على الوجه ويزين بقليل من الفليفلة والبروكلي- والثلث الباقي يوضع النودلز او الارز المحضر- ويُقدّم الصوص المحضر على حدة . 
الدجاج بالخضار مع الأرز أو النودلز

كلمات متعلقة

الدجاج, بالخضار, مع, الأرز, أو, النودلز,

تابعونــا

نصائح فعالة للتغلب على غيرتكِ المفرطة تجاه الشريك نصائح فعالة للتغلب على غيرتكِ المفرطة تجاه الشريك 2017-06-28 | 13:22:56

تعد الغيرة من الأمور التي قد تتسبب في فشل العلاقة الزوجية إذا زادت عن حدها و قد...

4 نصائح لتجنب الخلافات المستمرة مع الزوج 4 نصائح لتجنب الخلافات المستمرة مع الزوج 2017-06-28 | 11:35:11

يقوم الزواج الناتج من الأساس على تبادل الحب إلى الإحترام بين الزوجين وتقدير...

نصائح هامة لتجنب تأثير صديقاتكِ على حياتكِ الزوجية نصائح هامة لتجنب تأثير صديقاتكِ على حياتكِ الزوجية 2017-06-28 | 06:20:05

أنتما تعيشان حياة واحدة , وتعيشان معاً ولا يعيش كل منكما على حدة, فلا تنفصل حياة كل...

لإرتداء الكعب العالي من دون ألم… إليك هذه الخطوات لإرتداء الكعب العالي من دون ألم… إليك هذه الخطوات 2017-06-24 | 00:51:22

غالبًا ما تشعر السيدات بآلام في القدمين عند ارتداء الأحذية للمرة الأولى خصوصا إذا...

هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! 2017-06-24 | 00:59:13

صرّحت المديرة الطبية لعيادة ميدلاند للخصوبة، الطبيبة جيليان لوكوود أنّه أصبح من...

6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 2017-06-23 | 14:10:07

هناك بعض التصرفات والروائح والأطعمة القادرة فعلاً على تحسين المزاج عبر التأثير...

magnolia magnolia 2017-06-23 | 13:37:00

...

دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين 2017-06-23 | 11:00:52

توصلت أبحاث عملية حديثة إلى أن الوقوع في #الحب_الحقيقي له تأثير المخدرات على...

تخلصوا من علامات تمدد الجلد بهذه الوصفات الطبيعية! تخلصوا من علامات تمدد الجلد بهذه الوصفات الطبيعية! 2017-06-23 | 08:58:01

تعاني 75% من السيدات الحوامل من مشكلة علامات تمدد الجلد، إضافة إلى بعض الفتيات...

الرضاعة الطبيعية تقي الأم من أمراض القلب وسكتة الدماغ الرضاعة الطبيعية تقي الأم من أمراض القلب وسكتة الدماغ 2017-06-22 | 17:30:33

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن رضاعة_طبيعية، أقل...