تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-01 19:29:11 جسر الزرقاء : طالب مشتبه بتهديد معلمة بسكين والحاق اضرار بسيارة المدير |  2017-03-01 18:52:12 علماء يعثرون على مدينة تحت الماء في مثلث برمودا! |  2017-03-01 18:34:51 اليكم برنامج الاستقبال وموعد الحفل بساحة المهد .... محبوب العرب يعقوب شاهين سيصل بيت لحم عصر السبت |  2017-03-01 16:00:17 رفع إجازة الأمومة في البلاد باسبوع اضافي مدفوع |  2017-03-01 16:48:14 المحكمة تقضي بتفريغ خزان الامونيا في حيفا نهائيا |  2017-03-01 15:12:41 استقبال حافل لمحبوب العرب يعقوب شاهين في مطار الملكة علياء في العاصمة الأردنية عمان .... فيديو |  2017-03-01 15:03:13 منظمة المعلمين في المدارس فوق الابتدائية تعلن عن نزاع عمل بسبب استفحال ظاهرة العنف ضد المعلمين |  2017-03-01 14:24:07 الرئيس الفلسطيني يهنئ حارس الأراضي المقدسة بفوز يعقوب شاهين |  2017-03-01 14:06:22 اكتشاف دفيئة مخدرات كبيرة بمنطقة ألغام في صحراء النقب |  2017-03-01 13:21:43 اسرائيل تشترط الفحص الطبي لنقل القيق للمستشفى |  2017-03-01 13:17:59 بعد 3 عقود..عدد الروبوتات سيفوق تعداد البشر ب4 مليارات |  2017-03-01 12:42:14 تمديد حظر النشر بجريمة قتل جبري عماش من جسر الزرقاء |  2017-03-01 12:24:29 تسريب مهم عن آيفون 8 قد يغضب عشاق أبل |  2017-03-01 11:41:00 فيديو- هدم بيت في العيسوية بالقدس وتشريد 30 فردا |  2017-03-01 11:03:59 أشهر اسلامه وتزوج امرأة من الشبلي ... اتهام فلنتين ميزليفتسكي من الشبلي بمحاولة الانضمام لداعش في سوريا |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

الدجاج بالخضار مع الأرز أو النودلز

  |     |   اضافة تعليق

  مقادير الدجاج مع مواد النقع: - 800غ سفائن دجاج مسحب شرائح طويلة- 1 م.ص ثوم مدقوق- 1 م.ك زنجبيل طازج مبروش- 2 م.ك زيت- 1 م.ك صويا sauce- 2 م.ك كورن فلاور  مقادير الخضار: - 1 حبة صغيرة بروكلي تفرفط زهرات صغيرة- 4 كوب ملفوف يُقطع رفيعاً- 400غ كوسا يُقطع رفيعاً - 200غ لوبياء مقطعة- 220غ جزر يقطع بالطول ارفع من الكوسا- 1 حبة فليفلة خضراء تقطع اصابع رفيعة طويلة (قليل منها على جنب للزينة)- 1 حبة فليفلة حمراء تقطع اصابع رفيعة طويلة (قليل منها على جنب للزينة)- ½ كوب بصل اخضر يقطع بالطول بطول الكوسا- ½ كوب بصل احمر جوانح رفيعة  مقادير الـsauce: - 1 م.ك زيت نباتي- 1 م.ص ثوم مدقوق- 1 م.ك زنجبيل مبروش- 4 كوب ماء- 1 كوب صويا صوص- ½ كوب مشروم صوص- ½ كوب اويستر صوص- 2 م.ك كورن فلاور + قليل ماء (للتختير)  طريقة تحضير الدجاج بالنقعة: - تخلط جميع مواد النقعة والدجاج ما عدا الكورن فلاور ويُترك جانبا حوالى ساعة او اكثر  طريقة تحضير الدجاج: - لطهي الدجاج يضاف عليه الكورن فلاور- ثم بالمقلى مع زيت حامي يوزع الدجاج ويُترك لياخذ لوناً ابيض ثم الوجه الثاني- ثم ينقل الى وعاء ويُطفى بقليل من الصوص المحضر  طريقة تحضير الخضار: - بال (wok) قليل زيت على نار وسط يقلب البصل الاحمر قليلا حوالى 2 دقيقة ثم على جنب- يضاف قليل من الزيت ليحمى يضاف الملفوف ويُقلب قليلا حوالى 2 دقيقة ثم على جنب- تعاد العملية لباقي الخضار كل صنف لوحده ثم توضع على جنب- يجب مراعاة (ارشة) بالخضار  طريقة تحضير الـsauce: - في كسرولة على النار نضع القليل من الزيت، يُضاف اليها الثوم والزنجبيل ويقلب قليلا ليذبل- يضاف الماء ثم للغليان- يضاف الصويا sauce والمشروم صوص والاويستر صوص ويُترك على نار يغلي حوالى 7 دقائق- يضاف الكورن فلاور المذوب بقليل ماء (مع مراعاة كثافة الـsauce) وغلوة صغيرة ثم على جنب  طريقة تحضير النودلز: - ½ علبة نودلز (4 وحدات) egg noodles- تسلق بماء مغلي مع قليل ملح (لدقائق قليلة)- ثم تصفى وتُقدم حالاً  طريقة تحضير الارز: - 2 كوب ارز (شف وي)  (50 غ للشخص الواحد)- 2 كوب ماء- ماء مغلي مع قليل ملح يضاف الارز ويغطى على نار خفيفة ليستوي ويُقدّم حالاً  طريقة التقديم: - نخلط ⅓ كمية الدجاج مع الخضار المحضرة وتصب في ثلثي الجاط- وباقي الدجاج يوزع على الوجه ويزين بقليل من الفليفلة والبروكلي- والثلث الباقي يوضع النودلز او الارز المحضر- ويُقدّم الصوص المحضر على حدة . 
الدجاج بالخضار مع الأرز أو النودلز

كلمات متعلقة

الدجاج, بالخضار, مع, الأرز, أو, النودلز,

تابعونــا

طريقة عمل بيتزا بالنقانق طريقة عمل بيتزا بالنقانق 2017-03-01 | 17:03:05

المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كوبان ماء دافئ – كوب سكر – ملعقة...

أبراج النساء الأكثر جاذبية وإثارة بالنسبة للرجل..هل برجك منها! أبراج النساء الأكثر جاذبية وإثارة بالنسبة للرجل..هل برجك منها! 2017-03-01 | 15:00:27

تشكل جاذبية المرأة مفتاحًا لقلب الرجل فهو ينجذب لها أولًا من النظرة الأولى...

كب كيك البرتقال كب كيك البرتقال 2017-03-01 | 12:20:53

المقادير: ½ 1 كوب دقيق. ¾ كوب زبدة. ⅔ كوب سكر. ½ كوب عصير برتقال مركز. 2...

العرض السنوي لمصمم الازياء النصراوي شمس شلوفة العرض السنوي لمصمم الازياء النصراوي شمس شلوفة 2017-03-01 | 10:21:04

أقيم مؤخرا العرض السنوي الضخم لمصمم الازياء النصراوي اللامع شمس شلوفة لربيع وصيف...

الأناقة هي جمال لا يفنى الأناقة هي جمال لا يفنى 2017-03-01 | 09:33:43

بمناسبة "يوم المرأة العالمي", في شبكة DF - DiamonFire يقدمون تسهيلا خاصاً: 25% تخفيض على...

الضوضاء تفقد أولادكم السمع ... احذروا الضوضاء تفقد أولادكم السمع ... احذروا 2017-03-01 | 08:45:11

محمد طالب جامعي يسكن في إحدى البنايات علي أطراف المدينة، يستيقظ في الصباح على صوت...

حقائق صادمة عن ليفة الإستحمام حقائق صادمة عن ليفة الإستحمام 2017-02-28 | 13:30:46

ماذا لو عرفتم أنّ ليفة الاستحمام التي تعتقدون أنها تمنحكم بشرة نظيفة وناعمة قد...

تقبّل الشريك.. مفتاحك لحياة زوجيَّة سعيدة ومستقرة! تقبّل الشريك.. مفتاحك لحياة زوجيَّة سعيدة ومستقرة! 2017-02-28 | 11:30:52

من المفاهيم المغلوطة أنَّ الحبَّ وحده كفيل بتخطي كل الصعوبات والعراقيل، وأنَّه...

هذه هي الأقمشة الأساسية لإطلالتك هذا الربيع هذه هي الأقمشة الأساسية لإطلالتك هذا الربيع 2017-02-28 | 10:00:38

يتميز الربيع بجوه المنعش، ما ينعكس على طريقة اختياراتنا للملابس والأقمشة، بحيث...

5 أطعمة تزيد من فرص الحمل 5 أطعمة تزيد من فرص الحمل 2017-02-28 | 06:02:32

هل تحاولين الحمل منذ فترة؟ بعض المغذيات قد تكون ضرورية لنجاح عملية...