تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-02-25 18:46:26 بلدية الناصرة : إلغاء حفل البث المباشر لنهائي أراب ايدول الليلة في المدينة حدادا بعد وفاة الشابين واكد وزيود |  2017-02-25 16:43:20 تعادل سلبي بين ابناء الرينة وابناء مصمص يشعل قمة اللائحة |  2017-02-25 16:39:59 اصابة شاب من جسر الزرقاء في اطلاق نار وسط القرية |  2017-02-25 14:42:19 علي سلّام رئيس بلدية الناصرة في رسالة للشباب العرب حول لعنة حوادث الطرق: كفى بالموت موعظة |  2017-02-25 14:34:45 4 قتلى بحوادث الطرق خلال يومين |  2017-02-25 14:31:39 نائب ترامب: لن نُساوم في أمن اسرائيل |  2017-02-25 12:00:57 الاهالي يغلقون شارع الرأس الجنوبي من عرابة احتجاجا على وضعه |  2017-02-25 10:51:41 كفرمصر: إعتقال مشتبه بالضلوع بحرق سيارة شقيقته عمدا |  2017-02-25 14:50:52 الليلة .. من سيُتوج بلقب أراب آيدول ؟ |  2017-02-25 09:55:32 الكنيسة: ذبح أقباط سيناء إرهاب قادم من الخارج |  2017-02-25 09:50:18 اصابة بالغة لامراة جراء احتراق بيت في رهط |  2017-02-25 09:17:52 حالة الطقس: ارتفاع على درجات الحرارة |  2017-02-24 22:41:47 فاجعة في الناصرة : مصرع الشابين ميار زيود ومحمد واكد (20 عاما) جراء انقلاب سيارتهما على شارع العفولة الناصرة |  2017-02-24 21:20:11 اصابة بالغة لشابة جراء احتراق بيت في رهط |  2017-02-24 20:57:52 أنقرة: نحو 50 ألف لاجئ سوري عادوا إلى بلادهم |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

مفاجأة.. الزبدة بريئة من خطر الإصابة بأمراض القلب

  |   وكالات   |   اضافة تعليق

في مفاجئة مثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، تبين أن تناول الزبدة ليس خطيراً كما هو متعارف عليه، كما أنها لا تتسبب في رفع خطر الإصابة بأمراض القلب.


وفي الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، اكتشف العلماء أن تناول ملعقة من الزبدة يومياً له تأثير لا يذكر على أعداد الوفيات، كما أنه لا علاقة له بالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية، هذا فضلاً عن أنها قد يكون لها تأثير بسيط فى الحد من خطر الإصابة بمرض السكري.


ولتأكيد نتائج الدراسة، قام العلماء من جامعة تافتس فى بوسطن بتحليل نتائج تسع دراسات نشرت منذ عام 2005 فى 15 بلدا، بما فيها الولايات المتحدة وبريطانيا وأوروبا، واستندت النتائج على ما يقرب من 640 ألف شخص من البالغين يبلغ متوسط أعمارهم ما بين 44 - 71 سنة.


وبتحليل النتائج وجد العلماء أن وجبة يومية من الزبدة مقدارها 14 جراما أو ما يقرب من ملعقة واحدة كان مرتبطاً مع ارتفاع خطر الوفاة بنسبة 1% فقط، مؤكدين أنه ليس لها ارتباط مع أى نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما فى ذلك مرض القلب التاجى أو داء الشريان التاجي وهو نقص تروية القلب والسكتة الدماغية.وأظهرت عينة صغيرة من الأشخاص محل الدراسة أن تناول وجبة يومية من الزبدة أو ملعقة واحدة يخفض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 4%.


ومن جانبه أكد مؤلف الدراسة الدكتور داريوش مظفريان أن نتائج الدراسة تشير إلى ضرورة عدم تخويف الناس من تناول الزبدة بدعوى تأثيرها السلبي على الصحة.


وبالنسبة للأشخاص الذين يفرطون في تناول الزبدة، أكدت الباحثة الدكتورة لورا بيمبين في منتدى الصحة في المملكة المتحدة أن الزبدة خيار أكثر صحة مقارنة بالسكر أو النشا، لكنها تظل أسوأ من السمن النباتى وزيوت الطبخ الغنية بالدهون الصحية مثل فول الصويا والكانولا وبذور الكتان، وزيت الزيتون البكر.


وفي معرض تعليقه على الدراسة، أكد الدكتور عاصم مالهوترا أستاذ أمراض القلب ومستشار المنتدى الوطني للسمنة أن هذه الدراسة عالية الجودة كشفت بوضوح أن التخويف من تناول الزبدة والذي استمر عقودا من الزمان كان خطأ فادحا.


وللحفاظ على صحة القلب، ينصح خبراء التغذية باتباع نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي الغني بالفواكه والخضروات والبقول، حيث تعد أمراض القلب والسكتة الدماغية هي الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم وفق تقرير لجمعية القلب الأميركية.
مفاجأة.. الزبدة بريئة من خطر الإصابة بأمراض القلب

كلمات متعلقة

مفاجأة.., الزبدة, بريئة, من, خطر, الإصابة, بأمراض, القلب,

تابعونــا

إليكم بعض الأشياء التي يسهل عملها في الميكروويف إليكم بعض الأشياء التي يسهل عملها في الميكروويف 2017-02-25 | 12:00:14

8 أشياء لم تكن تعلم أن بإمكانك عملها في الميكروويف: 1-التخلص من الدموع عند تقشير...

أقلام العناية بالشفاه تحتوي على مواد ضارة أقلام العناية بالشفاه تحتوي على مواد ضارة 2017-02-25 | 09:39:15

ذكرت مجلة "تست" أن بعض أقلام العناية بالشفاه تحتوي على مواد ضارة بالصحة، وذلك بعد...

باحثون:قلب الإنسان يشم الروائح أيضا باحثون:قلب الإنسان يشم الروائح أيضا 2017-02-24 | 16:19:37

نحن نعلم أن حاسة الشم إحدى وظائف الأنف الرئيسية، ولكن وجد الباحثون أن القلب أيضا...

الإسهاب في الكلام من علامات الزهايمر الإسهاب في الكلام من علامات الزهايمر 2017-02-24 | 15:28:03

تبين من #دراسة علمية جديدة أن الإسهاب في الكلام، والإطالة غير المفيدة أو غير...

فوائد كبيرة لتناول التمر في الشتاء..هل تعرفها؟ فوائد كبيرة لتناول التمر في الشتاء..هل تعرفها؟ 2017-02-24 | 13:50:00

رغم أن هناك اعتقاداً شائعاً بأن كل ما هو حلو المذاق غير صحي، إلا أن هناك فاكهة...

بعد قراءة هذا الخبر.. لن ترمي مجدداً قشر البصل بعد قراءة هذا الخبر.. لن ترمي مجدداً قشر البصل 2017-02-24 | 08:51:06

غالباً ما نعمد إلى تقشير البصلة قبل تقطيعها أيا تكن وجهة الاستعمال ورمي القشور،...

300 مليون انسان يعانون من الاكتئاب في العالم 300 مليون انسان يعانون من الاكتئاب في العالم 2017-02-23 | 19:48:13

نشرت منظمة الصحة العالمية اليوم الخميس معطيات احصائية اشارات الى ارتفاع عدد...

5 أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات الأساسية في جسمك 5 أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات الأساسية في جسمك 2017-02-23 | 18:32:58

الفيتامينات هي مجموعة من المواد والعناصر التي لا غنى عنها ،لتتمكن خلايا الجسم من...

نصائح غير تقليدية لخفض ضغط الدم نصائح غير تقليدية لخفض ضغط الدم 2017-02-23 | 17:00:26

لطالما نسمع من أجدادنا وكبار السن المحيطين بنا عن فائدة العلاجات الطبيعية لكثير...

تحديد عامل مهم لصحة الأسنان تحديد عامل مهم لصحة الأسنان 2017-02-23 | 14:45:10

أشارت الخبيرة في مجال الصحة العامة من جامعة بوسطن (الولايات المتحدة الأمريكية)،...